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淡雅透亮的玫瑰紅，草莓紫羅蘭的花香，入口即化的口感，尾運優雅細長，變化的酒香豐富的層次
2021 酒款評分：Jasper Morris 92、Wine Advocate 91
世界冠軍酒杯：
釀造：堅持古典方式人工採收，舊式壓榨機，手動轉瓶除渣，不特別強調低補糖，並認為過少的Dosage 反倒會減損香檳整體的平衡感與尾韻的長度。
2020 年份評分：Burghound 92、Wine Advocate 92-94
Zalto DENK'ART Spittoon 容量:2500ml 淡雅透亮的玫瑰紅，草莓紫羅蘭的花香，入口即化的口感，尾運優雅細長，變化的酒香豐富的層次Zalto Zalto Jancis Robinson, Financial Times 14ZaltoZalto14Zalto DenkDenk Zalto DENKZalto DENKART24 48 72 ZaltoZalto ZaltoZalto Denk stern2009RiedelMr. Georg RiedelZwieselMr. Gerhard FrankZaltoZaltoDENKART BurgundyDENKARTBordeauxDENKART White WineBurgundyBurgundyJean Marc RoulotPierre Yves Colin MoreyZaltoZalto RiedelRiedelZalto DENKART Zalto Aldo Sohm, Best Sommelier of the World 2008 Chef Sommelier Le Bernardin NY ZaltoSpiegelau,Riedel,BaccaratZalto
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